Spaghetti all'Amatriciana

Descrizione
Senza glutine, specificamente formulati per celiaci. Prodotto disidratato e senzaconservanti.

Ingredienti
Salsa di pomodoro 46% (pomodoro, sedano, carota, cipolla), spaghetti senza glutine31% (mix di farine: riso integrale, mais giallo, mais crudo, riso, fecola di patate),pancetta stufata affumicata 12% (carne di suino, sale, aromi), cipolla 9%, olio extravergine di oliva 2%, sale.

Caratteristiche nutrizionali 699 kJ
166 kcal

Valori nutrizionali medi	per 100g	post cottura circa 320 g
Energia	978 kJ 233 kcal
Grassi di cui saturi	5,4 g 1,4g	7,54 g 2,00 g
Carboidrati di cuizuccheri	25,1 g 2,2 g	35,12 g 3,11g
Fibre	1,3 g	1,82g
Proteine	3,7 g	5,18g
Sale	0,9 g	1,24 g

Modalità d'uso
FORNELLO A GAS O ELETTRICO - Accertarsi che la busta all'interno della scatola contenenteil preparato si presenti integra ed il sottovuoto intatto. Versare 350 ml d'acqua in unpentolino, meglio se antiaderente e di dimensione leggermente più grande delpreparato. Una maggiore quantità d'acqua (400 ml) consente una cottura piùavanzata o meno al dente. Si consiglia, per insaporire meglio, di aggiungere un cucchiaiod'olio di oliva. È essenziale attendere che l'acqua vada in ebollizione, poiversare il preparato nel pentolino. Lasciare cuocere senza operare alcun intervento percirca 5 minuti, poi per separare meglio i contenuti mescolare con molta delicatezza,così da lasciare integre queste paste, notoriamente più delicate di quelletradizionali e ciò vale soprattutto per gli spaghetti, più fragili e facilia rompersi. Per i preparati contenenti panna, fare attenzione ad evitare fuoriuscite dalpentolino. Quando l'acqua è totalmente evaporata e sul fondo del pentolino siosserva esclusivamente una piccola presenza di sugo, la cottura è terminata.Versare il contenuto in un piatto ed aggiungere a piacimento formaggio, sale, piccante oquant'altro.
MICROONDE - Si può procedere alla cottura anche con il microonde.Se ne scoraggia l'utilizzo per la peculiare qualità di questi preparati, daesaltare preferibilmente con un metodo di cottura più performante. Chi desiderautilizzarlo potrà ricercare il più idoneo equilibrio tra la quantitàd'acqua neccessaria, la potenza del microonde ed il gusto personale.

Avvertenze
Non utilizzare il preparato se il sottovuoto presenta contraffazioni, rotture, sospettirigonfiamenti oppure odori sgradevoli all'apertura.

Conservazione
Conservazione a temperatura ambiente.

Formato
1 porzione da 115 g - Post Cottura 320 g

Cod. 112