Giusto
                         SENZAGLUTINE
Pagnotella Rustica

Pagnottella rustica con semi di girasole in superficie, senza glutine e lattosio, 16 oredi lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati. In confezionesalva-freschezza. Senza conservanti, grassi idrogenati, ricco in fibre.
Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte, noci e mandorle.

Ingredienti
Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale,Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum); acqua; fecola di patate; amido di mais; olio digirasole; olio di oliva (3,2%); inulina; albume d'uovo; sciroppo di glucosio-fruttosio;semi di girasole (2,8%); lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensanti: gommadi xanthan; gomma di guar; umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia;esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale;aroma.

Caratteristiche nutrizionali
290 kcal
1214 kJ

	per 100 g
Valore energetico
Proteine	8,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	37,1 g 2,5 g
Grassi di cui saturi	9,8 g 1,5 g
Fibra alimentare	11,2 g
Sodio	0,66 g

Formato
Confezione da 320 g.